立式薯条工作站/Chips Worker
主要技术参数:
型号/Model:VF-10
规格/Size:1000*770*1580mm
电压/Volts:220VAC
功率/Power:1.25KW
炸完的薯条要作以下处理:
1.去油:一般快餐操作规程是把薯条连炸篮搁在炸炉上面,让油滴下。但这种做法不**。较理想的方法是把薯条倒在我厂的薯条保温柜的弧盆上用薯条铲铲一两下,油自然会从表面的孔流到下面的盛油盆中。
2.加盐:加盐是麦当劳标准程序。我厂产品特设有一个往内倾斜的空格以便放盐瓶。
3.保温:我厂的保温柜,功率达到1.25Kw,**弧盆表面温度到80℃,延长薯条存放时间(标准时间7分钟)。
4.入袋后搁放在薯条搁架。薯条在架掉下后,会从搁架下的斜板回流到弧盆中,减低浪费。
5.其他优点:配件皆可左右移动,包括玻璃挡板、搁架、弧盆。无论炸炉摆放在那一边,配件都可调换。
http://gzczcj.cn.b2b168.com
欢迎来到广州瑞信厨房设备有限公司网站, 具体地址是广东省广州市白云区广州白云区西槎路547号北7号,联系人是杨艳冬。
主要经营炸炉、保温柜、烘包机、扒炉、薯条工作站、腌泡车、滤油车、烤鸡炉、开水机、关东煮、计时器、西式快餐设备、西厨设备、便利店设备、超市设备西式快餐设备; 烧烤炉; 爆谷机 爆米花机; 薯条工作站 薯条保温柜; 煮面炉 煮面机; 陈列保温柜 保温展示柜; 炸炉 炸锅; 腌制机 腌泡车 腌肉机; 滤油车 滤油机; 烘包机 汉堡机 烤包机; 扒炉 煎板炉; 中心岛; 美式快餐设备; 烤鸡炉; 开水机 开水器;。
单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。
本公司供应烘包机,腌制机,炸炉,保温柜,薯条工作站,滤油车,西式快餐设备,美式快餐设备等产品,将以“**,诚信”为宗旨,向您提供满意的产品,完善的服务。竭诚欢迎您的惠顾。